Toen Elsje in de brugklas zat, was het hoogtepunt van de maand natuurlijk het moment waarop ze haar zakgeld kreeg. Dat is overigens bij haar eigen kinderen niet anders, maar daar gaat het nu even niet om.
Met haar beste vriendin A ging ze op die heuglijke dag altijd naar de MacDonald's. Die vetmester zat toen nog niet op elke straathoek, nee. Er was er in heel Leiden welgeteld één (dit was trouwens ook een van de eerste MacDonald's restaurants in Nederland). Al een week van tevoren schreven A. en Elsje in hun agenda het voor hen zo magische woord 'Max'.
Samen namen ze een hamburger (een enkele keer een broodje fishfilet) en frietjes. Drinken erbij nemen stond de dikte van de portemonnee niet toe, dus de dorst werd pas thuis gelest. Zo lang mogelijk smulden ze van dit maal.
Een klein maar opvallend berichtje in de Volkskrant van vanmorgen deed Elsje aan deze feestelijke maaltijden terugdenken:
Hamburgerketen McDonald's gaat de komende jaren een deel van het kassapersoneel vervangen door computerschermen. Klanten tikken hun bestelling in en krijgen na betaling een bon waarmee ze hun bestelling kunnen afhalen. Dat zegt de directeur van McDonald's Europa in een interview met Financial Times. Dit zou 3 tot 4 seconden winst opleveren per bestelling.Deze ontwikkeling luidt het einde in van een tijdperk. Menig teleurgestelde peuter zal voortaan huilend tegen zijn vader en moeder moeten zeggen: "de kompjoeter sei: "ik begrijp niet wat u wilt bestellen. kunt u dat herhalen, alstublieft"?".
En dat voor 3 tot 4 seconden winst per bestelling. Die winst is overigens geheel op de snelheid van werken van het keukenpersoneel gebaseerd, want het gaat er bij Elsje niet in dat de gemiddelde klant 3 tot 4 seconden sneller zijn bestelling in zal kunnen typen dan een goed ingewerkte kassakracht.






0 comments:
Post a Comment